Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице

Е. БузуковаСерия: Розничная торговля
Издательство: Питер
Год издания: 2009
Страниц: 432
Переплет: Мягкая обложка
Формат: 70х90/16 (170х215 мм, увеличенный)

'"Закупки и поставщики' - третья книга из 'Курса управления ассортиментом в рознице'. Закупки тратят или зарабатывают? В настоящей книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании - что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Вы познакомитесь с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, уделено внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут.

Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара.

Для менеджеров по закупкам, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, отвечающих за управление ассортиментом.